西红柿炒洋白菜步骤

　　1、原料：西红柿、圆白菜、鸡蛋、盐、糖、葱、香油。

　　2、圆白菜洗净撕成片，西红柿切块，鸡蛋打碗里。

　　3、炒锅注油，把鸡蛋炒熟，盛出备用。

　　4、用炒鸡蛋剩下的余油，下葱花炒香。

　　5、放入西红柿翻炒。

　　6、把西红柿炒软烂，加1勺糖和适量盐炒匀。

　　7、放入圆白菜翻炒。

　　8、待圆白菜炒软，放鸡蛋翻炒均匀，淋香油关火即可。

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