酱炒鸡怎么做的

　　1、首先鸡腿洗净剁成小块。

　　2、大葱切成滚刀块。

　　3、尖椒切成块状。

　　4、姜、大蒜切成片状。

　　5、锅中放油烧至五成热，倒入葱、姜、蒜和八角。

　　6、放入豆瓣酱翻炒。

　　7、放入鸡腿翻炒。

　　8、调入老抽、料酒、糖翻炒均匀。

　　9、倒入热水没过锅中食材。

　　10、加盖后改小火炖煮20分钟。

　　11、待锅内汤汁减少时调入盐、鸡精。

　　12、放入尖椒改大火收汁即可。

酱炒鸡怎么做的相关文章：

★ 嫩姜炒鸡怎么做

★ 酱爆茄怎么做的

★ 炒肉丝带底是怎么做的

★ 酱牛骨头怎么做的用什么料

★ 菠菜炒粉条怎么做的

★ 广东坐月子的炒鸡怎么做

★ 韭菜花炒肉怎么做的

★ 酱爆茄怎么做的

★ 青椒香干炒牛肉是怎么做的

★ 蘑菇酱炒鸡柳怎么做