作文档>生活经验>美食

蒜茸开边鲈鱼怎么做

更新时间:

  1、主料:鲈鱼1条;调料:食盐适量、鸡粉适量、生抽适量、胡椒粉适量。

  2、鲈鱼去腮去内脏去鳞后开边,然后洗净晾干水,再用适量盐及胡椒粉抹在鱼肉上。

  3、碟上铺上姜丝,再将鱼放在碟中。

  4、锅里加入能盖过所有蒜茸份量的油,烧热后加入蒜茸。小火搅动蒜茸至淡黄色后连油一齐倒入大碗中,再用适量盐和鸡粉搅拌均匀。

  5、将蒜茸铺在鱼身上。

  6、将鱼隔水蒸4分钟后,倒去鱼水。

  7、然后继续蒸4分钟,然后再次倒去鱼水。

  8、淋上香葱熟油及生抽即可。


蒜茸开边鲈鱼怎么做相关文章:

糖醋蒜姜泡鸡爪怎么做

绿边饺子怎么做

鲈鱼怎么做好吃又简单

粤菜清蒸鲈鱼的做法 清蒸鲈鱼怎么做好吃

金汤鲈鱼怎么做

蒜味香肠土豆煲仔饭怎么做

鲈鱼怎么做好吃

南瓜鲈鱼怎么做

蒜爆鲈鱼怎么做

鸭边腿怎么做好吃

蒜茸开边鲈鱼怎么做

1、主料:鲈鱼1条;调料:食盐适量、鸡粉适量、生抽适量、胡椒粉适量。2、鲈鱼去腮去内脏去鳞后开边,然后洗净晾干水,再用适量盐及胡椒粉抹在鱼肉上。3、碟上铺上姜丝...
推荐度:
点击下载文档文档为doc格式

精选图文