用柚子怎么做汤

　　1、柚子白菜汤

　　原料：柚子肉100克、白菜60克。盐、各适量。

　　做法：白菜洗净，切丝；柚子肉切成小块。

　　锅置火上，煮沸后，再下白菜丝、柚子肉，用中火同煮10分钟至熟，加盐即可。

　　2、冰糖柚子梨汤

　　主料：梨1个、柚子半个? 辅料：冰糖100克

　　做法：准备好梨和柚子。准备冰糖。

　　将柚子内皮去掉，掰成小块。

　　雪梨去皮去核洗净切小块。

　　梨和冰糖放入装柚子的大碗中。

　　倒入一碗清水。入蒸锅，大火蒸二十分钟即可出锅。

　　冰糖柚子梨汤盛出享用。

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