五色炒鸡丝的做法
更新时间：
1、将鸡胸脯肉、冬笋、青红椒、香菇，葱姜分别切丝。
2、鸡肉丝切好后放入容器，加入盐，料酒，并用水淀粉抓匀上浆。
3、用水，料酒，盐，味精（鸡粉），水淀粉调成芡汁备用。
4、锅内倒入适量油，烧至三成热时下入鸡肉丝，炒熟后盛出。
5、锅内留底油，放入葱姜丝炒香，然后放入冬笋丝和香菇丝翻炒一会，再放入青红椒丝和鸡肉丝，煸炒片刻，加入芡汁炒匀，待芡汁熟透后，淋入明油即可。
五色炒鸡丝的做法相关文章：
★ 鱿鱼炒芹菜的做法
★ 黄瓜炒虾仁的做法
★ 炒香干的做法
★ 菠萝炒年糕的做法
★ 炒黄瓜的做法
★ 辣椒炒肉的做法
★ 炒南瓜的做法大全
★ 干炒鸡的做法
五色炒鸡丝的做法
1、将鸡胸脯肉、冬笋、青红椒、香菇，葱姜分别切丝。2、鸡肉丝切好后放入容器，加入盐，料酒，并用水淀粉抓匀上浆。3、用水，料酒，盐，味精（鸡粉），水淀粉调成芡汁备...
推荐度： 
点击下载文档文档为doc格式
