榨菜肉丝粉做法

　　1、将米粉按照说明介绍的方法泡软。

　　2、肉丝中加入适量的盐、淀粉、生抽和料酒， 拌均匀。

　　3、热锅凉油， 放入腌制好的肉丝进去煸炒。

　　4、肉丝煸炒变色后加入榨菜丝进去翻炒。

　　5、再放入木耳丝进去翻炒。

　　6、加入适量的生抽和水进去。

　　7、加入适量的盐和胡椒粉调味。

　　8、最后加入适量的水淀粉勾芡大火收汁变至浓稠。

　　9、高汤煮开后下入泡软的米粉。

　　10、加入适量的盐和胡椒粉调味。

　　11、最后翻入娃娃菜煮下关火, 盛入碗中，表面撒上小葱末。

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