做卤鸭掌的方法
更新时间:
1、鸭掌剪去指甲洗净,放入锅中加清水、葱段、姜片烧开后煮3分钟捞出鸭掌洗净浮沫。
2、炒锅烧热后放少许油,放葱段、姜片、蒜粒煸香。
3、加老卤汁、清水后放入鸭掌煮开,加料酒去腥,将香叶、桂皮、八角放入料包中放进锅里。
4、加入生抽、老抽、糖,转小火慢煮1小时左右,至鸭掌皮软肉酥,汤汁浓稠即可。
做卤鸭掌的方法相关文章:
★ 做江米条的方法
★ 做奶茶布丁的方法
★ 做螃蟹最好的方法
★ 做芝麻丸的方法
★ 做卤鸭掌的方法
★ 做麻辣鸡块的方法
★ 做巨峰葡萄的方法
做卤鸭掌的方法
1、鸭掌剪去指甲洗净,放入锅中加清水、葱段、姜片烧开后煮3分钟捞出鸭掌洗净浮沫。2、炒锅烧热后放少许油,放葱段、姜片、蒜粒煸香。3、加老卤汁、清水后放入鸭掌煮开...
推荐度:
点击下载文档文档为doc格式
上一篇:酸菜鱼火锅汤底怎么做
下一篇:白银盘里一青螺的上一句是什么