冻虾冷水下锅还是热水
更新时间:
冻虾要热水下锅。冻虾如果不热水下锅,很难入味,虾肉会丧失弹性,还会有一股腥味,冻虾在热水下锅之前一定要注意用冷水解冻,煮之前还可以用白酒和生姜片腌制一会,即可以去腥,也更加入味。
虾是一种生活在水中的节肢动物,具有很高的食疗营养价值,还可以用做中药材。
虾煮好后一般要蘸酱汁食用,可以将辣椒切碎,加入碎洋葱大蒜生姜等一同装入碗中,加上油、酱油搅拌,吃虾蘸一下即可。
虾如果煮得太老就会影响口感,等虾身子蜷缩一起且虾皮完全变成红色时关火,等一会把虾捞出即可。
冻虾冷水下锅还是热水相关文章:
冻虾冷水下锅还是热水
冻虾要热水下锅。冻虾如果不热水下锅,很难入味,虾肉会丧失弹性,还会有一股腥味,冻虾在热水下锅之前一定要注意用冷水解冻,煮之前还可以用白酒和生姜片腌制一会,即可以...
推荐度:
点击下载文档文档为doc格式
上一篇:咖啡喝法
下一篇:送老婆七夕微信祝福语