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鲫鱼肚子里有白色的面条状能吃吗

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  不能。可能是感染了舌状绦虫,舌状绦虫在北方地区比较多,表明这条鱼被环境污染了。假如鱼没有煮开就食用,舌状绦虫则会寄生在人体内。买鱼时要留意鱼的身上有没有小红点,腹部有没有异常肿胀,背鳍、双眼等位置是否异常,如果有,则表明该鱼被裂头蚴或舌状绦虫寄生了。

  裂头蚴:裂头蚴学名为曼氏迭宫绦虫裂头蚴,其成虫寄生在猫、狗的肠道中,偶寄生于人的肠道。虫卵随粪便排出,并在水中孵出幼虫,幼虫被人吃后,便继续发育枢神经系统裂头蚴病。简单说,是一种寄生虫病如果某次吃裂头蚴的寄生虫进入了身体,并随着血液进入了大脑,然后就会产生喷射状呕吐、抽搐、昏厥、癫痫等症状。


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