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日式牛肉火锅的传统做法

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  日式牛肉火锅的食材有:

  牛油40克、白砂糖两勺、日本酱油三勺、烧酒两勺、魔芋丝80克、烤豆腐50克、香菇30克、金针菇50克、生鸡蛋适量。

  日式牛肉火锅的传统做法如下:

  1、先开小火把平底锅烧热,然后涂上牛油。

  2、用牛肉片把锅埔满,均匀地撒上一层白砂糖。

  3、淋上日本酱油和烧酒。

  4、把牛肉堆到一边,放入葱、魔芋丝、烤豆腐、香菇、金针菇。

  6、把食材按圆形一角一角地摆放整齐,以互相不窜味为佳。

  7、放入


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