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奶油蘑菇意大利面最正宗的做法

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  用料:生奶油2至3杯,牛奶1至3杯,蘑菇,蒜1 茶匙,洋葱1汤匙,盐,胡椒。

  1、水煮开后,放入意大利面,没有用其他种类的意面代替;

  2、趁煮面的时间准备好蘑菇,洗好,撕或切成小块;

  3、另起锅加入橄榄油,蒜和洋葱炒香。放入蘑菇,炒熟;

  4、加入生奶油和牛奶。等汤汁变粘稠就下入煮好的意面。调入盐和胡椒。


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