家庭自制酸奶需要发酵多长时间

　　做法：

　　1．将酸奶机内胆加开水泡1分钟消毒。

　　2．将纯牛奶1000毫升倒入酸奶机内胆容器中。

　　3．加入核仁格酸奶菌粉1克，充分搅拌均匀。

　　4．酸奶机插上电源，工作6到8小时，见酸奶呈凝固状即可。

　　5．做好后可以放置冰箱冷藏24小时，风味更好，可以根据个人喜欢加入果酱、糖等调料。

　　注意事项：

　　1．核仁格菌粉需冷冻保藏，做之前先放置室温下15分钟。

　　2．发酵过程中尽量不要频繁打开搅动。

　　3．酸奶机

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