灵芝的做法

　　灵芝做法：

　　1、灵芝水煎法：将灵芝切片，放入罐内，加水煎煮，煎煮三至四次即可。

　　2、灵芝排骨汤：将灵芝洗净掰成块状，排骨洗净，用水焯一遍，除去腥气，然后将灵芝与排骨一同放入砂锅内，加些大料，姜片，红枣，开小火慢慢的炖，大约半小时后关火即可。

　　3、灵芝泡酒：将灵芝剪碎放入白酒瓶中密封浸泡，三天后，白酒变成棕红色时即可引用，还可加入冰糖或蜂蜜。

　　4、灵芝瘦肉汤：将生灵芝切片，猪展肉和姜切片放入炖盅，枸杞、红枣、桂圆、党参洗净放入炖盅，将灵芝洗净放入炖盅，加适量水，炖一个小时后即可出锅。

　　5、灵芝银耳羹：将银耳浸泡12小时；银耳泡发后洗净，用剪刀剪去根部的黄色硬结，将银耳撕碎；灵芝用清水洗净，把银耳，灵芝放入汤煲中，放入足量清水；大火加热后，撇去浮沫，盖上盖子，用文火煲2个小时后关火即可。

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