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慕斯胚子做法

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  蛋糕胚原料:鸡蛋5个、糖100克、蛋糕粉100克、黄油15克。

  以下为做法步骤:

  1、将鸡蛋和糖混合,用打蛋器充分搅拌均匀;

  2、放入蛋糕粉,继续搅拌均匀;

  3、最后放入可可粉和黄油,搅拌均匀;

  4、倒入烤盘,放进烤箱,烤箱温度设定为150度,烘烤15分钟。

  5、蛋糕胚呈金黄色出炉,冷却备用。


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