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香菇炖汤怎么做

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  方法步骤:

  食材:香菇适量,骨头适量。

  1、将干香菇用水泡一会儿,如果用新鲜的香菇就清洗干净就可以了;

  2、锅中烧开水,把骨头放入沸水中稍微煮两三分钟;

  3、把骨头从锅中捞出来放入碗中;

  4、将骨头放入高压锅中加入清水和香菇,在放几片生姜进去;

  5、最后放入盐和料酒,用高压锅压熟即可。


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