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葡萄饼怎样做

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  1、准备食材:黄油,面粉,糖粉,鸡蛋,葡萄干。

  2、鸡蛋取蛋白备用,葡萄干提前泡好,晾干后备用。

  3、黄油软化后加入糖粉搅拌均匀,分三次加入蛋白。每次要搅拌均匀后再加入。

  4、加入面粉和葡萄干翻拌均匀。

  5、将面团用保鲜膜包好,放入冰箱冷冻40分钟后将面团压成饼状。

  6、烤箱预热160度20分钟,将面团压成的饼状放入烤箱,烘烤40分钟即可。

  葡萄饼制作完成。


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