如何存放熟包子
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蒸熟了的包子,最好是现吃现蒸。这样既新鲜又味美。实在吃不完,可以放在冰箱保鲜室内保鲜存放。冰箱保鲜室仅仅只能保鲜1到2天。若想较长时间存放,那就只能待包子完全凉透以后,装入塑料袋里,先放进冰箱冷藏室内,冷藏2到3小时后,将塑料袋口扎紧后,再放入冰箱冷冻室内存放,这样可以存放十余天,甚至1到2个月。只是存放的时间太久,包子的味口就会变差。
需要食用时,直接从冰箱冷冻室里拿出,放蒸锅蒸上20分钟以上,此时包子犹如新鲜出炉一般。
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