作文档>生活经验>其他

鲜海参煮后很硬口感不好怎么办

更新时间:

  鲜海参需要涨发后才能烹调。

  鲜海参涨发做法:

  1、先将鲜海参用清水洗干净,清理内脏。

  2、沸水煮三遍,每次煮15到20分钟,每次煮完捞出放入凉水降温透彻。

  3、将百分之零点二蛋百分之零点八的海立美用温水化开,降温后加入冰水中,然后放入煮好的海参,按冰与水的比例二比一加入冰块,浸泡2到3天,发好为止。

  4、放入开水中煮5到8分钟即可。


鲜海参煮后很硬口感不好怎么办相关文章:

鲜海参煮后很硬口感不好怎么办

鲜海参需要涨发后才能烹调。鲜海参涨发做法:1、先将鲜海参用清水洗干净,清理内脏。2、沸水煮三遍,每次煮15到20分钟,每次煮完捞出放入凉水降温透彻。3、将百分之...
推荐度:
点击下载文档文档为doc格式

精选图文