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小米面粘饼怎么做好吃

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  1、小米面与白面按2:1的比例混合。

  2、边加水边搅拌,以面糊能挂住筷子为宜。

  3、黄瓜切丝,小葱切丝,甜面酱备用。

  4、鸡蛋3个备用。

  5、热锅放油,放入面糊。

  6、打入鸡蛋。

  7、放上葱丝。

  8、翻面。

  9、撒上黄瓜丝,抹上甜面酱。

  10、放上油饼。

  11、油饼上再抹些甜面酱。

  12、出锅。


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