做鸡蛋软饼时可以放纯牛奶吗
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可以的。
做法介绍:
1、先将奶粉加水调匀。倒入面粉中,搅匀。
2、在搅匀的面粉液中打入2个鸡蛋继续搅拌,将青椒切丝备用。
3、加入青椒丝,喜欢吃咸的,可以加入一点盐。
4、热锅冷油,倒入一勺调好的面粉糊糊。
5、轻轻晃动锅,使饼尽量薄一点儿,等一面熟的差不多了就翻个面,即可。
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