熬鸡蛋怎么做

　　食用材料：鸡蛋。

　　做法：

　　1、将鸡蛋带壳放入凉水锅加热煮熟。

　　2、鸡蛋过凉、去壳、蛋白后将蛋黄放能加热的容器里捣碎。

　　3、小火慢慢加热蛋黄碎渣，成油即可。

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