如何洗香梨

　　香梨果皮上常常附有工业食蜡，对香梨起到保护作用，但人体不宜食用。若不想削去果皮，可根据如下步骤清洗香梨果皮上的食蜡。

　　1、 先用卫生纸擦去大部分食蜡。

　　2、 用温水洗，食蜡受热可溶于温水中。

　　3、 用洗洁精清洗一遍，将上步残留的食蜡彻底清洗。

　　4、用自来水将洗洁精冲洗干净即可。

　　区分打蜡水果的方法。

　　1、打蜡的水果表皮颜色亮丽，触感光滑。

　　2、用火点水果外皮，若外皮有融化则是经过打蜡水果。

　　3、用水冲洗时，若表面附着水珠，防水性好，可判断为打过蜡。

　　4、用手或餐巾纸擦拭水果表面。如留下淡红或绿色，可能有工业蜡。

　　5、刀刮水果，会出现白色粉末的水果即为打蜡水果。

　　6、若水果味道很淡，说明蜡封得很厚。

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