红薯可以做什么点心

　　椰丝红薯芋头糯米糍

　　原料：芋头、红薯、糯米粉、牛奶、白砂糖、植物油椰丝；

　　步骤：

　　1、芋头与红薯上锅蒸熟，分别放两个大碗里压成泥；

　　2、红薯泥里加糯米粉揉成面团，芋头泥里加牛奶和糖搅匀成馅；

　　3、像包汤圆一样包好皮和馅，蒸帘上抹上一层薄油，放上包好的汤圆，大火蒸10分钟；

　　4、趁热放椰丝或椰蓉里滚一下即可。

　　蔬菜红薯甜饼

　　原料：面粉、红薯泥、酵母、温水、胡萝卜、香菜、蜂蜜；

　　步骤：

　　1、提前用面粉、温水和酵母发成面糊；

　　2、 把红薯泥、胡萝卜和香菜末都放入发面糊里搅拌均匀；

　　3、电饼铛抹油加热，在心形煎蛋模具内侧抹油后倒入米糊煎制；

　　4、煎至两面金黄即可。

　　红薯芋圆

　　原料：糯米粉、红薯、酸奶；

　　步骤：

　　1、把红薯切成小块备用；

　　2、把红薯和糯米粉倒入盆中搅拌；

　　3、然后下锅熬煮，加冷水煮三到五分钟；

　　4、捞出用冷水冲；

　　5、 然后用酸奶浇汁即可。

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