作文档>生活经验>其他

春节期间食品安全要注意什么

更新时间:

  1、采购节日食品时,到有食品流通许可证或食品经营许可证的单位购买,注意查看产品包装标识上的厂名、厂址、生产日期、保质期、许可证编号等信息,不购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品,不购买无证食品、超期食品,购买散装食品要适量并妥善保藏;

  2、外出就餐时,选择持有餐饮服务许可证或食品经营许可证的餐饮单位,举办大型宴席尽量选择具有A级或B级食品安全等级资质的餐饮单位,并签定含有食品安全责任的宴席承办协议,菜品避免选择高风险品种,凉卤菜要现制现食、生食类菜肴少选;

  3、妥善保存消费发票或凭证。


春节期间食品安全要注意什么相关文章:

春节期间食品安全要注意什么

1、采购节日食品时,到有食品流通许可证或食品经营许可证的单位购买,注意查看产品包装标识上的厂名、厂址、生产日期、保质期、许可证编号等信息,不购买无厂名、厂址、生...
推荐度:
点击下载文档文档为doc格式

精选图文