鸭蛋生吃可以吃吗

　　鸭蛋的蛋清中含有一种被称之为抗生物素的物质，而这样的物质会影响到人体对鸭蛋黄的营养吸收。因此不建议生吃鸭蛋。而当鸭蛋煮熟之后，其不仅能够消除鸭蛋清中的抗生物素，而且还能够避免影响到对蛋黄营养的吸收。因此，从健康以及科学的角度分析，生吃鸭蛋是没有好处的。

鸭蛋生吃可以吃吗相关文章：

★ 生核桃可以吃吗

★ 莲子生的可以吃吗

★ 带壳生蚝可以冷冻吗

★ 为什么牛肉生的可以吃猪肉就不行

★ 生菠萝可以吃吗

★ 狗可以吃生花生吗

★ 农村合作医疗生孩子可以报销吗

★ 鸡肉与生木瓜可以同吃吗

★ 金毛可以吃生牛肉吗

★ 生核桃可以吃吗