干黄鱼的吃法是真空包装的

　　蒸黄鱼干。

　　食材主料：黄鱼干1条。

　　辅料：油适量、盐四分之一勺、干辣椒5个、葱10克、蒜10克、姜10克、酱油1勺、味精2克、料酒1勺。

　　步骤：

　　1、黄鱼干用刷子刷干净，泡5分钟；

　　2、在切段；

　　3、放在中加入葱姜蒜；

　　4、味精，酱油，料酒；

　　5、热油放辣椒趁热浇在鱼上；

　　6、上锅蒸熟；

　　7、出锅。

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