做可乐鸡翅可以用鸭翅代替吗
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做可乐鸡翅可以用鸭翅代替。
材料:鸭翅、蒜瓣、可乐、植物油、盐、酱油、十三香、鸡精。
做可乐鸭翅的方法:
1、将鸭翅洗净,蒜瓣用刀背拍扁后剥去皮。
2、锅中倒入植物油,将油烧至七成热,加入蒜瓣爆炒出蒜香味。
3、蒜香味炒出后,将鸭翅加入到油锅中翻炒。
4、翻炒几下,加入适量食盐、酱油、十三香来调味。
5、充分翻炒后加入可乐煮鸭翅。
6、炒五分钟左右,关火,加入少许鸡精即可。
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