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肉皮上的毛怎么能去掉

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  1、将一块松香放在容器内熬化,趁热倒在肉皮上,等到松香冷却后,揭去松香,肉皮上的毛即可被拔掉。

  2、将铁锅放到火上烧热之后大火改成小火,然后用夹子或筷子夹有毛的肉皮,将肉皮放到铁锅里进行反复擦拭,最后用菜刀在肉皮表面来回刮即可。

  肉皮,通常指猪肉的皮,富含胶原蛋白和弹性蛋白,能使细胞变得丰满,减少皱纹、增强皮肤弹性。在日常生活中,不少人买回带皮的猪肉时,总习惯把皮切掉弃之。殊不知扔掉的是很好的营养保健品。因为猪皮中含有大量的胶原蛋白,能减慢机体细胞老化。经常食用肉皮,可使皮肤丰润饱满,富有弹性,平整光滑。


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