白菜和榨菜怎么煮汤
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食材:白菜50克、榨菜100克、鸡蛋2个、葱姜10克、油2汤匙、盐4克、鸡精5克;
做法:
1、白菜洗净切几刀,葱姜切末;
2、锅中倒油烧热加入葱姜爆香;
3、加入榨菜翻炒几下,加入适量水;
4、水烧开加入白菜,加入食盐;
5、水再次烧开,加入鸡蛋液烧开,关火加入鸡精即可食用。
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