鲍鱼怎么烤着吃
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主料:鲍鱼8个
辅料:蚝油1汤匙
制作方法如下:
1、将鲍鱼去除内脏等,取出鲍鱼肉刷洗干净,鲍鱼壳也洗净待用。
2、在鲍鱼表面打花。
3、加入蚝油用手抓匀,确保鲍鱼均能沾上蚝油,腌制10分钟。
4、将鲍鱼壳放在烤架上,鲍鱼放入鲍鱼壳中。
5、烤箱预热230摄氏度,将装好鲍鱼的烤架放在烤箱的中上层,烤6分钟后取出。
6、最后将鲍鱼装盘,即可食用。
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