炒菜时怎样使肉不老

　　切好肉放入碗中备用。一点点的加水，同时用手抓肉，让肉吸收水分。放些薄淀粉锁住肉中的水分，放入热油锅内迅速煸炒。待肉变色盛出备用，换锅炒菜。待菜快熟时加入煸炒好的肉，调味。调味后翻匀即可出锅。

炒菜时怎样使肉不老相关文章：

★ 炒菜时作料放的顺序是怎样的啊

★ 瘦肉粥怎么煮肉不老

★ 牛排怎样弄才会嫩不老咬的动呢

★ 肉煮老了怎样变软

★ 炸猪油时怎么样使它不爆

★ 怎么卤牛肉吃着肉不老

★ 炒菜时怎样才知道肉炒熟了

★ 炒菜时怎样才能在锅里炒出火来呢

★ 怎样使土壤疏松不板结

★ 牛肉臊子怎么做肉不老