沙县乌鸡汤做法

　　1、主料乌骨鸡1只。

　　2、辅料枣(干)16颗枸杞子1汤匙。

　　3、调料食盐5克姜5片料酒1汤匙水适量。

　　4、乌鸡收拾干净，去头去爪去鸡屁股，内脏掏空；红枣和枸杞子洗净，姜切片

　　5、锅里放入水，乌鸡整只放入，放入少许料酒一同加热，水开后再煮3分钟捞出，焯烫的水倒掉不要。

　　6、将乌鸡放入汤锅中，加入足量的水，调入料酒和姜片煲1个半小时，然后放入红枣和枸杞，再煮20分钟，出锅前撒入适量盐。

沙县乌鸡汤做法相关文章：

★ 清补乌鸡汤做法

★ 鱿鱼炒乌冬做法大全

★ 农家土鸡汤做法步骤

★ 肉苁蓉红枣乌鸡汤最正宗的做法

★ 党参红枣乌鸡汤制作方法

★ 阿胶乌鸡汤的做法

★ 产妇两个月乌鸡汤如何做

★ 板栗乌鸡汤能放阿胶吗

★ 如何制作滋补乌鸡汤

★ 灵芝煲乌鸡汤的做法可以放红枣吗