鸡肉和木耳可以一起做嘛

　　黑木耳香菇炒鸡肉：

　　主料：鸡肉400克、黑木耳400克、香菇200克

　　辅料：姜适量、蒜苗适量、辣椒适量、老抽适量、淀粉适量、料酒适量

　　步骤：

　　1、鸡肉切小块后用老抽、淀粉、料酒等腌制；

　　2、香菇洗净切小片；

　　3、木耳泡好切成丝；

　　4、切好姜、蒜、辣椒；

　　5、锅里热油，下黑木耳；

　　6、中途加入香菇片，加适量盐炒熟出锅；

　　7、锅里加少许油爆香姜蒜和辣椒；

　　8、加入腌好的鸡肉，大火炒至干香；

　　9、鸡肉熟后加入黑木耳翻炒均匀。

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