耗油可以炒鸡火炖鸡吗

　　原料：鸡肉、蚝油、蒜米、香葱、料酒、油。

　　做法：

　　1、将买回来的鸡肉块清洗干净。

　　2、然后斩块用盐料酒腌制片刻。

　　3、准备蚝油。

　　4、炒锅热油爆香蒜米。

　　5、将鸡块放入大火翻炒。

　　6、然后放入适量的蚝油拌炒均匀。

　　7、最后放入香葱多炒几下即可。

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