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10种公认最好吃的野生海鱼:带鱼入榜,老板鱼居榜首

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  鱼肉营养丰富,肉质鲜嫩,味道鲜美,是补充营养的好食材,老少皆宜。鱼肉分为淡水鱼、海水鱼,海水鱼的营养价值远高于淡水鱼,而且基本上没有小刺,吃的时候不担心卡鱼刺。海水鱼大多数都是野生的,无法人工养殖,食用非常安全,那你知道好吃的野生海鱼有哪些?现在作文档小编就给大家推荐10种公认最好吃的野生海鱼,吃货们赶紧来看看吧!

  10种公认最好吃的野生海鱼

  1、老板鱼

  

  老板鱼形似飞碟,身体是相当扁平,就像被压扁的饺子皮儿一样。[bai]老板鱼主要生活在海底,它非常聪明擅于伪装和隐藏,会把自己埋在沙子里与沙子混为一体,伺机捕捉猎物。除了擅长隐藏之外,老板鱼的尾部还有一根根的毒刺,一旦被这种刺给刺到,那基本上会疼的死去活来。由于老板鱼早已习惯了在深海中活动,所以一旦将其捕捞上来放在人工养殖的池子中,不久之后便会一命呜呼,所以几乎没有人会费力气养殖这种凶猛又娇贵的海鱼。

  2、偏口鱼

  

  如果您觉得偏口鱼比较陌生,那比目鱼您熟悉吗?江浙地区会把偏口鱼叫做比目鱼,偏口鱼身体呈扁状,眼睛长在头顶,看上去非常奇怪,别看这种鱼长得“歪嘴斜眼”的,可是吃起来却非常美味,肉质十分鲜美,老人和小孩都可以食用。由于偏口鱼常年生活在海底,所以人工养殖十分困难,现在我们能吃到的偏口鱼,大多都是野生的。

  3、银鲳鱼

  

  银鲳鱼也叫银盘鱼,远远看去这家伙就是个扁身子,样子跟食人鲳非常像,这种鱼相当娇嫩,几乎离不开水,一离开海域立马就会死亡。另外这种鱼会随着季节变化来回游动,人工养殖的成本极高,并且死亡率也高,因此市面上售卖的银鲳鱼大多都是野生捕捞的。银鲳鱼肉质细嫩,鱼刺也非常少,很受人们欢迎,但价格极其高昂,偶尔吃上一两顿就算不错了。

  关键字: 鱼


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