冬季可以种什么蔬菜？适合冬天种的十种蔬菜

　　很多人喜欢在家里种蔬菜，天冷之后，蔬菜价格贵，自己种不仅健康，且随吃随摘。冬天种菜要选择耐寒品种，那你知道冬季可以种什么蔬菜？今天作文档小编为大家列出适合冬天种的十种蔬菜，让我们一起来详细了解一下吧。

　　适合冬天种的十种蔬菜

　　1、菠菜

　　菠菜营养丰富，被列入十大富含叶酸的蔬菜排行榜之中，[bai]可以说是我们日常生活中最常见的一种蔬菜了，菠菜按种子的外形主要分为两种，分为有刺种和无刺种两大类，其中有刺种耐寒能力强，非常适合在冬季种植，是冬季常见的蔬菜之一，同时其无刺种则适合在春夏种植，因此也是适合春天种的十种蔬菜之一。

　　2、樱桃小萝卜

　　樱桃小萝卜十字花科萝卜属一两年生草本植物，因其为根茎类蔬菜，果实在土壤下，因此抗寒力较强，比较适合在霜降后进行栽培,其适宜生长的温度为5-25℃，因此在冬季种植时，需要先做好保温措施，避免温度过低导致冻害。

　　3、乌塌菜

　　乌塌菜耐寒性极强，能够忍受零下8℃的低温环境，因此能够在冬季种植，不过其种子发芽温度是20~25℃，因此在南方的冬季时，它可以露地越冬，只是需要做好保暖措施，不过在北方的话，由于冬季太过寒冷，因此无法进行种植。

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