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鹿茸红枣鸡可以放在一起炖汤吗

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  食材:乌鸡800克、鹿茸4片、洋参3个、枸杞适量、盐适量、大枣适量。

  做法:

  1、准备好所有材料;

  2、乌鸡摘净毛和内里,冲洗干净,斩块待用;

  3、乌鸡块焯水;

  4、将洋参切小块,如果能切成薄片也可以;

  5、煲内放入洋参和鹿茸,一次性注入适量的纯净水;

  6、下焯过水的乌鸡;

  7、大火煮开,后改中小火慢煲一个钟头;

  8、下洗净的枸杞子和红枣即可。


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