江苏8种有名的小吃:蟹黄汤包入榜,南京烤鸭夺得冠军
江苏是中国东部的一个省份,也是中华民族传统文化的发祥地之一,以其丰富的美食文化而闻名,拥有众多令人垂涎欲滴的特色美食。你知道江苏特色美食小吃有哪些?下面作文档小编就给各位介绍下江苏8种有名的小吃,快来了解一下吧。
江苏8种有名的小吃
1、南京烤鸭
南京烤鸭是来自于江苏省会南京的一道名小吃。[bai]南京人嗜甜,南京烤鸭在烤鸭 里面属于甜咸口,酱香中又混合了桂花糖的清甜。南京烤鸭外表鲜红油亮,表皮酥脆,富有汁水。一口咬下去,油香四溢,鸭肉的香气充斥了整个口腔,叫人欲罢不能。
2、梅花糕
梅花糕是江苏苏州、无锡等地的一道著名小吃。俗话说“上有天堂下有苏杭”,而梅花糕正是这“天堂”里不可或缺的一道独特的美食风景。梅花糕质地软糯,口感扎实。外表晶莹剔透,具有奶白色光泽,表面还点缀着红枣、果干、坚果等食材,用料丰富。梅花糕入口香香甜甜,回味绵长,是来苏州一定要品尝的一道美食。
3、烙馍
烙馍是江苏徐州的一道传统小吃。相比于江苏其他地方小吃,烙馍比较偏向于主食类,是徐州人吃早餐的不二选择!烙馍的原料是小麦粉,经过温度极高的大铁铛烙熟,因而得名烙馍。脆甜辛辣的大葱,那口感真是让人一口接着一口停不下来啊!
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