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河南周口最有名的八大特色美食,逍遥胡辣汤占据榜首

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  周口是河南一座地级市,位于河南的东部地区,是座具有六千年文明史的中原水城。周口有着深厚的历史底蕴,人文气息浓厚是一座适合生活的美丽城市,当然这里的美食更是独具特色。那你知道河南周口有什么特色美食?现在作文档小编为大家介绍河南周口最有名的八大特色美食,让我们详细来了解一下吧。

  河南周口最有名的八大特色美食

  1、逍遥胡辣汤

  

  逍遥胡辣汤起源于河南周口市西华县逍遥镇,只要是河南人基本上都知晓,[bai]可能它表面看起来有点像是一碗糊糊,但是当你用勺子搅动时,就能看到面筋、牛肉、木耳等配料,喝到嘴中浓稠顺滑,胡椒辣味醇厚,成功赶跑冬天的寒意。

  2、方布袋烧鸡、豆腐皮

  

  方布袋烧鸡是那种你吃上一口,就停不下来的烧鸡,鸡肉鲜嫩多汁,轻轻的吸吮一下,骨肉即可分离,肉香软烂细腻。并且用卤鸡的卤汁卤出来的豆皮也是特别好吃,软软的,很筋道,还带有鸡汤的鲜味,吃着就像是在吃鸡肉。

  03.妈糊

  

  妈糊是河南周口市鹿邑县的一种特色美食,当地人也叫妈糊子,因为它的营养价值不差于乳汁,用它可以把一个新生婴儿养大,所以得此名,也是令鹿邑人骄傲的美食。刚刚出锅热乎乎的妈糊,色白如乳,细腻无渣,喝到嘴中,滑润如脂,香甜爽口,在上边再撒上一把腌制好的黄豆,吃着别提多惬意了,喝完碗干净如洗。

  关键字: 美食


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