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酱猪爪子怎么做

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  酱猪爪子是一道受人欢迎的美味,很多人会选择在家中自己制作,那么到底该怎么做呢?快来看看吧!

  猪蹄冷水下锅。

  加入姜片、葱结、料酒焯水。

  捞出备用。

  锅中倒油。

  下冰糖炒化至枣红色。

  下入猪蹄翻炒。

  加入姜片、大料、干辣椒、葱结。

  加入生抽、老抽。

  加入开水没过猪蹄。

  煮开转入砂锅焖煮1小时。

  开盖加盐调味即可。

  这样一份美味就做好了,快去品尝吧!


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