武汉十大名菜排行榜:清蒸武昌鱼排第六,沔阳三蒸居第一
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武汉历史悠久,文化底蕴深厚,在长江与汉江交汇处,有中国最大的内陆河—长江与其最大支流汉江在此交汇。这里诞生了不少著名的传统美食和特产,如热干面、鸭脖、小龙虾(麻辣)、周黑鸭等。现在作文档小编为大家介绍武汉十大名菜排行榜,吃货们赶紧来看看吧!
武汉十大名菜排行榜
1、沔阳三蒸
沔阳三蒸是以蔬菜类、家禽类、水产类为主要食材,[bai]采用清蒸、粉蒸、扣蒸等多种蒸菜技法进行烹饪,保证营养成分不会流失,清淡绵软、回味悠长,是老少皆宜的美味佳肴。
2、黄坡三合
又叫“黄陂三鲜”,属地方传统佳肴,已流传数百年,将鱼丸、肉糕、肉丸这三大样合而为一,滑嫩松软,色香味美,颇受大众喜爱。
3、八卦汤
由乌龟、乳鸽烹饪而成,因龟壳似八卦图,得名八卦汤,而后又被称为“长寿菜”,吃得此菜方能永葆青春、延年益寿。
关键字: 美食 名菜
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