可可瑞士卷怎么弄

　　1、食材：鸡蛋两个，可可粉半汤匙/10克，面粉一汤匙，糖两汤匙，奶油适量。

　　2、两颗蛋白黄分离开。放在两个碗里。

　　3、打发蛋白至stiff peak。就是碗倒叩过来蛋白不会流出来。打发过程中一点点加入一汤匙白糖。

　　4、不用换打蛋器。直接打发蛋黄至浅黄色。过程中加入一汤匙白糖。

　　5、面粉和可可粉过筛。多筛几遍，这样烤出来会更加松软。

　　6、筛好的可可面粉加入打好的蛋黄里搅拌到无干粉。然后别多搅了。

　　7、分三次，打好的蛋白翻入蛋黄混合液。

　　8、倒入垫好烘培纸长方形烤盘。入烤箱170C烤15～20分钟。插入牙签出来是干净的就可以了。

　　9、冷却后把蛋糕倒叩在另一张烘培纸上。揭掉原本的烘培纸。再翻个面放到揭掉的纸上。

　　10、铺上奶油。然后卷好。完成！放到冷藏半小时左右会更好吃。

可可瑞士卷怎么弄相关文章：

★ 云顶之弈怎么弄自定义

★ 鲻鱼头在理发店怎么弄

★ 微信里面的照片怎么弄出来

★ 固体的麦芽糖怎么弄成液状

★ qq飞车怎么弄那个网吧加成

★ 紫薯豆沙卷怎么弄

★ 车标怎么弄下来

★ Word中标题缩放怎么弄

★ 年轮蛋糕卷怎么弄

★ win10任务栏透明怎么弄