千张包菜怎么做

　　1、材料：千张1张，生菜1棵，红萝卜适量，黄瓜1根，小葱1根，蒜适量，辣椒1个，味极鲜1勺，醋2勺，盐3g，香油1勺，辣椒油适量。

　　2、生菜洗干净，黄瓜、红萝卜切丝放盘中备用。

　　3、千张稍微煮一下，放入备菜。

　　4、卷紧备用。

　　5、斜刀切块，放入盘中。

　　6、辣椒、小葱、大蒜切末备用。

　　7、灵魂蘸料：切好的蒜、辣椒、小葱放入碗中，加入醋、味极鲜、盐、香油、辣椒油搅拌均匀。

　　8、开吃，这是一道有灵魂的千张包菜，也是万能料汁。

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