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红枣桂圆当归蛋最正宗的做法

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  材料主料:鸡蛋2个、当归50g。

  辅料:红枣适量、桂圆适量、红糖适量、水适量。

  做法:

  1、桂圆去壳,红枣洗净,当归冲洗干净。

  2、放入奶锅内,加水。

  3、加盖,小火焖45分钟。

  4、将鸡蛋煮熟。

  5、去壳后放入锅内。

  6、加盖焖15分钟即可,出锅前放红糖。


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