胡萝卜生吃好还是熟吃好
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1、胡萝卜熟吃好,熟吃可以让胡萝卜素转化为维生素A之后,得到更好的吸收。
2、萝卜里面含有很多维生素和钙、磷、铁等矿物质,这些都是人体不可缺少的营养。经常吃萝卜可以防止消化不良,增强人体对病菌的抵抗力。有治疗夜盲症、保护呼吸道和促进儿童生长等功能。
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