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三鲜锅怎么做

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  三鲜锅的制做方法如下:

  ⒈肉加盐剁碎,搓成小丸子;

  ⒉菜洗净切碎,虾去头去虾线,萝卜切小片,豆腐切小块;

  ⒊锅里热油七分热炒菜一分钟,把虾放进一起煸炒;

  ⒋把肉丸,萝卜片放进去一起煮三到五分钟,需加水。放豆腐继续熬煮两分钟;

  ⒌放盐,鸡精,酱油提色,出锅放两瓣香菜叶点缀即可。


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