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蘑菇鸡蛋酱怎么做

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  方法步骤:

  1、香菇泡发切细粒;

  2、鸡蛋入油锅中炒散盛出;

  3、另多加油加入香菇及葱炒香;

  4、倒入豆瓣酱;

  5、加少许香菇水煮四到五分钟;

  6、倒入鸡蛋;

  7、继续小火煮五分钟即可。


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