葱拌面如何做
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1、准备材料:面条300克,油,老抽,鸡精,盐,葱,香油,鲜抽各适量。
2、水开,放些油.盐.下面条煮熟。
3、把面条捞出,放入凉水过凉,捞入大碗。
4、锅里油热,放入葱花爆香,倒入小碗。
5、用葱花油,鲜抽,老抽,植物油,麻油,鸡精,调成拌汁。
6、把面条加拌汁搅拌均匀。
7、撒上葱花即可。
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