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纯露怎么做

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第一步

将玫栀子花放在水中清洗浸泡

第二步

在锅中放一只小碗,将栀子花的花瓣铺在小碗周围

第三步

在小碗的周围到纯纯净水,水位线低于碗的高度

第四步

将锅盖倒盖

第五步

在锅盖上铺满冰块

第六步

用小火开始蒸馏,不断替换融化的冰块,大概40分钟

第七步

将碗中蒸馏出的栀子花纯露晾冷盛出。

注意:

1、干花也适用上面的方法,干花蒸馏之前用纯净水先行浸泡4个小时,就着浸泡水倒入锅中进行蒸馏。

2、做做出来的纯露密封放冰箱保存。


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