什么馅的春卷最好吃怎么在家自制
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1、土豆培根馅。
2、原料:土豆2个,培根100克,春卷皮400克,大葱5克,糯米饭100克,花生油30克。
3、做法:将土豆洗干净,然后切成丝,用清水浸泡待用。将培根切城丁,大葱切成葱花。在锅里放20克花生油,等油热后,放入培根,再放入土豆丝炒熟。在炒熟的培根和土豆上,撒上切好的葱花。把春卷皮铺好,放上糯米饭,然后铺平,把春卷对折包好,等油烧热后,把包好的春卷放入炒锅中,将春卷炸至两面金黄,就完成了。
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